茶饮的药用功效是经过一段漫长的历史过程,从而沉淀下来的。早在《神农本草经》就有茶叶最早作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说:“茶,味苦,甘,微寒,无*。”用中医的理论可得出结论:茶是一种进可攻、退可补的药材,不仅对五脏六腑有较全面的温补作用,也能对很多疾病产生防治作用,真正达到了中医养生的精髓:预防为主,防治结合。
本草纲目关于茶的记载《神农本草经》
神农尝百草,日遇七十二*,
得荼而解之。
李时珍《本草纲目》
茶,味苦,甘,微寒,无*。
唐末·刘贞亮
以茶散闷气,以茶驱睡气;
以茶养生气,以茶除病气;
以茶利礼仁,以茶表敬意;
以茶尝滋味,以茶养身性。
茶的药理作用茶饮药用功效的探索是经过一段漫长的历史过程,从而沉淀下来的。用中医的理论可得出结论:茶是一种进可攻、退可补的药材,不仅对五脏六腑有较全面的温补作用,也能对很多疾病有防治作用,真正达到了中医养生的境界:预防为主,防治结合。
而今,对于茶叶的药用作用,现代人通过一些现代技术手段以及科学研究,得出许多茶叶在医学上的药用成效。本文摘取了一些当前主流茶叶养生书籍以及茶叶科学论文,浅显地介绍茶叶中主要的一些药用功能。
茶在医药学上分三类茶在医学上可分为三种形式:代茶方、药茶及单味茶。
代茶方、药茶及单味茶外用茶。外用,顾名思义,就是用于黏膜和皮肤的表面,常用的方法有:熏洗、末撒、吹喉、调敷、漱口等。其治疗有局限性和非局限性之分,主要与穴位和针灸有关的理论,治疗效果没有局限性,反之,就仅能用于局部的治疗。茶的这种用法主要针对软组织感染、外作感染等一系列皮肤类疾病和口腔黏膜、眼科等五官科疾病。生活中的例子有保健功能的茶枕头,几乎随处可见。
茶膳。茶膳是茶叶作用内服的方式之一。何谓“茶膳”呢?茶膳就是把茶汤或者茶叶与平时所吃的食物想结合,让茶味渗透到简单的食物中去。一方面可以增加食物的鲜味,另一方面也带去了茶的保健功效,一举两得。茶膳的由来已久,茶不仅可以加入米饭中煮成茶粥,还可以制作茶饺、茶面等等,还能在糖果、饼干、点心、蛋糕、冰激淋中添加风味。这不仅满足了嗅觉对于茶味的需求,视觉上一抹新绿也赏心悦目,在味蕾还能够呈现得更加清淡细腻。
茶的分类以及相关的药理作用茶饮。繁复的茶应用中,最简单的应该属于茶饮了。茶饮也是最广为接受和喜欢的方式。茶溶入水,最容易被吸收,而且无论从茶汤的成色和香味,还是药效价值都保存得最为完整。在茶饮的基础上,整合中医治病理论,把茶叶与中草药比例放一起煎服或者冲泡,能够起到相益得彰的效果。正因此,若平常服药,请勿使用茶水,请按医生的嘱附服药。
茶饮养生茶,早就被应用到生活中的方方面面,除了闲暇时用茶怡情养性外,还有一部分用来表示尊崇敬重:拜师要敬茶,新婚娘子要给公婆敬茶等等。除此之外,基于前人无数次的探索实践和中医深厚的养生理论基础,充分整合现代营养学和医学提炼而出的养生茶饮则是现在应用最广,也是应该被现代人熟知的保健饮品。
那么接下来特别来介绍一下小叶苦丁茶的药用价值
小叶苦丁茶好处
小叶苦丁茶中,锌的含量是绿茶的两倍多(锌是上百种酶的活性中心,又为胰岛素成份,是人体必须的微量元素之一,能增强人的免疫功能),硒的含量是绿茶的20多倍(硒是大脑神经的重要组成元素,经常补硒可以缓解大脑疲劳)。据中科院昆明植物研究所对其天然成份的研究表明,小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸,其中*酮含量为1.37%~2.63%,比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(*酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用)。
小叶苦丁茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾,不兴奋失眠。鲁迅说过:“什么是好茶?小苦微甘即好茶!
据《本草纲目》记载,其“叶苦、味平、无*、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水”,具有清热解*、降火消炎的好处。苦丁茶还具有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等好处。
据年大新县志记载:“苦丁茶是用茶树的嫩叶加工而成,此茶独特,既可泡茶饮,又可作药用,具有消炎解*、杀菌、止痒等作用,主治肝风、耳鸣、耳聋;含服能止牙痛,还可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚泻、痢疾、高血压等症。茶水苦中有甘,先苦后甜,饮之精神倍爽,吃油腻后,饮之更佳。”
苦丁茶,广西、云南、海南都有,但是这些茶质无法与贵州余庆的相比。贵州余庆发酵小叶苦丁茶,每年都要受到国家重点保护,每年要拨款万来保护这块地。生长在贵州余庆发酵小叶苦丁茶,没有施肥,没有打农药,只靠雨露和江边的水来成长的,可以这么说是天然产品。我们这款茶小叶苦丁茶经过发酵,烘培多种工序,把寒气逼走,起到了养心养胃,解酒护肝,调理阴阳平衡,把心肝脾胃肺调的最佳状态,医院的机会,远离疾病远离亚健康,一辈子远离癌症。
苦丁茶有两种:
一种是大叶苦丁茶
一种是小叶苦丁茶
大叶苦丁茶:极寒,胃寒、体虚、经期女性、孕妇、小孩绝对不能喝
大叶苦丁茶虽然能降三高,但同时也伤胃、伤肾、败血
小叶苦丁茶也有两种:
一种是茶芽,没有炼制过,也有寒气,但没大叶苦丁茶那么寒
另一种是袋泡茶,袋泡茶又有两种:
一种是茶树最低下的粗叶子、无法完全去寒、还有点寒气;
另一种是茶芽下面那些嫩叶炼制而成,为贵州《余庆小叶苦丁茶》河江牌袋泡茶(),无寒气且能去寒除湿(经过渥堆去寒和烤箱去寒)。
孕妇、婴儿、胃寒、脾湿、脾虚、体寒、体虚、肾虚、经期女性、孕妇、婴儿都喝,没有副作用,且能双向调节。
能做到清/调/养三方面齐全
发酵小叶苦丁茶具有清、调、补的效:
1、清:
清除体内的*素;
清除细胞的垃圾;
清除血液里的*素;
清除血管壁附着物;
清除肠道的宿便;
除湿气,除寒气。
2、调:
调节血压到正常;
调节血糖到正常;
调节血脂到正常;
调节甘油三脂正常;
调节酸碱平衡;
调节阴阳平衡;
调节免疫系统。
3、补:
补充能量酵素;
补充蛋白质、脂肪、氨基酸等;
补充多种维生素、矿物质;
补充各种微量元素,钙铁锌硒钾等;
发酵小叶苦丁茶主要能以下疾病喝
消化:便秘,腹泻,食欲不振,胃下垂,胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,痔疮,肠炎,肝炎,肝功能不良,脂肪肝,肝硬化,宿醉,糖尿病,口腔炎,牙周病,偏瘦,肥胖。
呼吸:鼻炎、鼻窦炎,气管炎,肺气肿、哮喘,肺疾,感冒,扁桃腺炎。
循环:心脏病,心肌梗塞,心绞痛,血管硬化,血压异常,手足冰冷,中风,脑出血引起半身不遂,头晕,晕眩,容易疲劳,身体虚弱,贫血,偏瘫,体质过敏。
神经:自律神经失调,失眠,神经质,头痛,肩痛,脖子痛,腰疼,神经痛,痛风,风湿痛,类风湿,关节炎,神经过敏,坐骨神经痛,羊角风、帕金森。
泌尿:肾炎,肾功能不全,尿蛋白,水肿,高尿酸,膀胱炎,结石(肝,胆,膀胱)。
内分泌:内分泌失调,阳痿,手脚凉,不孕症,甲状腺。
妇科:月经不调,痛经,宫寒,乳腺增生、乳腺结节,习惯性流产,更年期,赤白带,子宫下垂。
骨科:股骨头坏死、骨质疏松症。
肿瘤:子宫肌瘤,卵巢囊肿,前列腺肥大,脂肪瘤,淋巴瘤。
癌症:肝癌,肺癌,直肠癌,乳癌及各种癌症。
皮肤:脚气,湿疹,牛皮癣,白癜风,刀伤,烫伤,撞伤,红肿,瘀血,皮肤病,化脓,褥疮,红斑狼疮。
美容:黑斑,肝斑,老人斑,妊娠斑,青春痘,粉刺,皮肤粗糙。
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